Yves Beck

Critique suisse

Château Paloma 2020 :

Note : 92 / 100

Commentaire :

Une fois de plus la fraîcheur du terroir est un atout évident pour Paloma. Le bouquet révèle des

nuances d'eucalyptus, donc de la fraîcheur puis des parfums de cassis. En bouche le vin confirme

cette fraîcheur. Il a de la tension et des tannins précis et juteux. Un vin prometteur qui souligne

l'aptitude de ses terroirs dans des millésimes solaires.

Chateau Plaloma 2019

Note : 91 / 100

Commentaire:

Ce 100% Merlot est très invitant et se caractérise par des nuances de cassis et de réglisse. Début charmant et invitant. Les tanins sont crémeux et offrent une certaine ampleur. Un vin flatteur et corsé qui mériterait un peu d'évolution. 2024-2032

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